(10 luglio 2010) Da oggi al 18 luglio il centro storico  di Chioggia, splendida cittadina in provincia di Venezia, si trasforma in un grande ristorante a cielo aperto per la settantatreesima edizione della Sagra del Pesce.I tipici piatti chioggiotti preparati a base di pesce si potranno gustare in dieci stand  allestiti nel Corso del Popolo. Tra le specialità locali ricordiamo i prelibati fasolari, che sono da non perdere.Naturalmente non mancheranno le vongole di mare, le sarde in saor, i bigoli in salsa e i peoci in cassopipa. Tutta la manifestazione gastronomica sarà  accompagnata da mostre, visite in laguna sui “bragossi” turistici, spettacoli di danza lungo il Corso, non mancherà il teatro del veneziano Carlo Goldoni e il jazz allieterà i partecipanti alla festa. Durante la sagra  sarà presentato il nuovo marchio “I love pesce” creato per la valorizzazione del prodotto ittico . Tutto il mondo della pesca e della ristorazione di Chioggia  è presente  alla manifestazione tipica di questa autentica perla dell’alto Adriatico.

Carmine Granato