(13/08/2009)
20° SAGRA DEL CACIOCAVALLO A MONTELEONE DI PUGLIA


di Comunicato Stampa

L’amministrazione comunale in collaborazione con l’Associazione Turistica Pro Loco Monteleone allo scopo di promuovere e valorizzare i prodotti tipici locali ha organizzato oggi 13 agosto 2009 alle ore 21.00 in Piazza Municipio la 20a Sagra del caciocavallo, cicatiell’ e acc’, la degustazione sarà accompagnata da un buon vino. Ad allietare la serata, ci sarà la pizzica salentina con i “COPPULA SALENTO SOUND”. La valorizzazione del caciocavallo e dei prodotti lattiero caseari è uno degli obbiettivi che ci si pone per favorire lo sviluppo socio economico delle nostre piccole realtà montane. E’ altresì obiettivo dell’amministrazione comunale favorire il turismo rurale. La sagra si svolge nell’incantevole scenario di Piazza Municipio, il cuore di Monteleone. L’obelisco del ‘500, la casa comunale, le dimore signorili, i portali in pietra e il Monumento ai Caduti fanno da cornice all’evento e pongono in evidenza la bravura secolare dei maestri scalpellini di Monteleone. Monteleone si propone come meta autentica di scoperta per coloro che intendono la vacanza come occasione per vivere emozioni uniche.  L’aria salubre, la vicinanza di numerosi e fitti boschi, le ampie e gradevoli vallate, l’acqua sorgiva, la genuinità dei prodotti tipici e la dolcezza di questo borgo, rappresentano oggi un valido motivo per cominciare a porre Monteleone, insieme alle altre zone del Subappennino, tra gli itinerari turistici alternativi al mare. La sagra per la sua tipicità è tra le più importanti e le più antiche manifestazioni di gastronomia del comprensorio. La cittadinanza con la tradizionale ospitalità accoglierà tutti quelli che parteciperanno alla degustazione dei nostri prodotti tipici. Si ringrazia per la fornitura di questo antichissimo formaggio e per la collaborazione le aziende zootecniche di Monteleone. 
Monteleone di Puglia lì, 13/08/2009.
  il Sindaco Giovanni Campese